Власть

Практически 200 килограммов небезопасной рыбы выявили в Нижегородской области

Практически 200 килограммов небезопасной рыбы выявили в Нижегородской области

По последним достоверным сведениям управления, зимой - июне этого года Роспотребнадзор исследовал порядка 650 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов.

— Среди основных нарушений — несоблюдение сроков годности и условий хранения продукции, а еще отсутствие нужной маркировки, — сказала «Проспекту» секретарь Управления Роспотребнадзора по Нижегородской областиЕкатерина ИКОННИКОВА.

За минувший 3-х летний срок (с 1 июля 2014 г по 10 августа 2017-го) специалисты регионального управления Роспотребнадзора изучили на содержание фосфатов и глазури 547 проб продукции. По физико-химическим показателям 11 проб либо 8% не отвечали установленным условиям.

По санитарно-химическим показателям все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

50 партий (174 кг) рыбы, а еще нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них, сняли с реализации профессионалы управления Роспотребнадзора в Нижегородской области за первое полугодие этого года. Запрещен оборот двенадцати партий некачественной и небезопасной рыбной продукции.