Власть

В Кемерове в закусочной обнаружили кишечную палочку

В Кемерове в закусочной обнаружили кишечную палочку

Та же бактерия найдена в готовой продукции и на кухонном инвентаре.

Рудничный районный суд Кемерово на 60 дней остановил деятельность закусочной «Денер кебаб», расположенной на проспекте Ленина, 133. Об этом информирует правоохранительный портал Кузбасса.

В закусочную наведались работники Роспотребнадзора и выявили множественные нарушения.

До этого профессионалы Рсопотребнадзора провели в заведении публичного питания проверку и установили, что сотрудники закусочной с несоблюдением сохраняют и обрабатывают продукты, не имеют отметки о прохождении медосмотра.

В процессе проверки учреждения общепита на исследование были взяты образцы продуктов и кухонного инвентаря.

Центр гигиены и эпидемиологии отыскал в начинке и соусе для шаурмы бактерии группы кишечной палочки.

В отношении владельца составили административный протокол. Суд признал предпринимателя виновным в несоблюдении и постановил остановить работу закусочной на 60 дней.